Description
- Levain naturel de seigle
- Farine T80 de blés de population BIO du 02
- Eau
- Sel de l’ile de Ré
- Graines Françaises et Bio de la coopérative Biocer :
– Tournesol
– Lin brun
– Millet
Le même que le campagne avec option graines ! Une croûte avec une note subtile de caramel et une mie encore plus douce que le campagne grâce à l’apport des graines de lin. Un pain nourrissant, réconfortant et riche en saveurs.