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Semaine du 28 octobre

⚠️ La Miette fait une petite pause cette semaine ⚠️

Au programme, entretien du fournil et assemblée générale du réseau les COOP-PAINS !

Une association dont les objectifs sont :

📍Partager et transmettre des savoir-faire en lien avec la boulangerie

📍Promouvoir l’artisanat de la boulangerie bio au levain naturel

📍Fédérer en créant un réseau national entre boulanger.es partenaires

Je ne serai donc pas sur les marchés et vous ne pourrez pas trouver mes pains et viennoiseries dans vos points de vente habituels cette semaine. (sauf les crackers chez Vrac en Somme !)

Retour à la normale à partir du 4 novembre sans oublier le marché de Saint-Maurice le jeudi 7 novembre !